홍콩 스타일 밀크티(버블티) 맛집, 실크 silk.

홍콩 스타일 밀크티(버블티) 맛집, 실크 silk.

 
홍콩의 유명 쇼핑거리를 걷다보면, 많은 버블티 브랜드를 볼 수 있는데 그 중 현지인들도 많이 방문하는 듯한 '실크(silk)'를 방문했어요. 홍콩 내에는 센트럴, 완차이, 몽콕 3개 지점이 운영되고 있네요!
 

 
 
저는 '센트럴' 지점에 방문했어요. 소호거리, 타이쿤, PMQ 등 관광지와 가까워서 걷다가 들려서 한 걸음 쉬어가거나 테이크 아웃해서 다니기 좋은 위치에 있습니다.
 
 

실크, 센트럴 지점

 

현지인이 사랑하는 홍콩식 버블티,  실크 (silk)

홍콩식 밀크티의 재유행을 위해 태어난 브랜드 '실크'는 스리랑카산 홍차와 홍콩식 증발 우유를 사용해 부드러운 질감의 밀크티를 선보인다. 대표 메뉴로는 앞서 언급된 재료에 타피오카가 가미된 스무스 킹과 실크 보바, 타피오카가 빠진 순수 밀크티 '실크' 등이 있다. 실크는 홍콩에 세 곳, 중국에 두 곳의 매장이 있으며 미국 뉴욕 개점을 앞두고 있다.
 
출처 : 현지인이 사랑하는 '홍콩식 버블티' 브랜드 8선 < 뉴스위드AI < 종합 < 기사본문 - 디지털투데이 (DigitalToday)

 

 

 
 
매장 내에는 테이크아웃 전문이라 테이블이 따로 없었고, 매장 밖에 5~6명 이내로 앉을 수 있는 간이 좌석이 별도로 마련되어 있었어요.
 

 

 

 

 

음료는 추천메뉴인 Smooth King과 Oolong Boba를 주문했어요. 스무드 킹은 버블티 위에 치즈폼이 올라간 메뉴라서 과연 어떨지? 궁금함에 시켜본 메뉴인데 짭쪼름하고 무겁지 않은 치즈폼이 달달한 밀크티와 꽤나 조화로운 맛이었습니다! 음료 주문시, 타피오카펄(black sugar Boba)/얼음의 양/당도를 선택할 수 있었는데 저는 레귤러 아이스에 70%당도를 선택했고 너무 달지 않고 맛있게 잘 먹었어요. 단 걸 좋아한다면 당도 100%에 도전해 보세요😆
 

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- 선택 가능한 옵션(기본) -
얼음 : Regular Ice, Less Ice, No ice
당도 : 0% / 30% / 50% / 70% / 100%
 

 

 
 
 

음료 가격은 36HKD (한화 약 6천원)이었는데, 돈 아깝지 않은 양이었어요! 사진으로만 봐도 묵직함이 느껴지지 않나요?ㅎㅎ 제일 위에있던 치즈폼이 고소하면서도 짭쪼름해서 맛있었어요.
 

 

 
 

버블티 외에도, 기본적인 밀크티 종류와 과일 음료가 있어 취향껏 주문할 수 있는 브랜드예요. 홍콩에서 색다른 버블티를 경험해보고 싶다면, 한 번 쯤 방문해보세요!

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자세한 메뉴 정보는 공홈에서 확인해 보세요😊
Be Silk. (thesilktea.com)

Be Silk.